Vissa av er vet kanske att jag fyller år på tisdag?
I alla fall, så ska vi sen på helgen laga en japansk middag, och nu är det så att jag undrar om ni har några bra sidor där det finns japanska recept och sådant. Har redan hittat några recept, fast jag vill se lite fler så att jag kan ha lite att välja mellan :)
Så jag skulle vara väldigt tacksam om ni kan ge tips på sidor, eller en recept bok kanske.


En bento brukar innehålla fisk, kött eller kycklig och grönsaker. Bilden ovan är Kyaraben "karaktärsbento", då man dekorerar så att det ser ut som en anime, tecknad figur eller liknande.


Onigiri är risbollar som antingen är triangelformade eller ovala. De är gjorda av vitt ris med en fyllning av antingen omebushi (kallas för plommon, men liknar aprikoser mer), eller någon sort av saltad fisk, som t.ex. lax.
De är sedan inslagna i nori (sjögräs).